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        三伏天消暑 不能喝綠豆湯就喝三豆湯

        2015-07-21 10:55 | 來源:互聯網

        現在正處于2015年的三伏天,三伏天是我們人體氣血最為旺盛的時候,是冬病夏治的最好時機,大家要抓住這個機會治療疾病,同時,三伏天一定要注意消暑,消暑最為常見的飲品就是綠豆湯,但是脾胃不好的人不適合經常喝綠豆湯,這個時候大家可以喝三豆湯來消暑。

        2015三伏天時間

        2015年三伏天是從公歷2015年7月13日開始,農歷2015年五月廿八開始。末伏最后一天是8月21日,共40天。

        初伏:7.13-7.22,10天;

        中伏:7.23-8.11,20天;

        末伏:8.12-8.21,10天。

        三伏天要特別注意要少吃冰飲、雪糕。三伏天都不讓吃雪糕,太殘忍了點!不是我絕情,是三伏天人體的陽氣都浮在體表,五臟六腑是寒涼的,此時再吃冰吃雪糕,相當于雪上加霜,尤其是本身寒氣就重的親,再吃就更寒到骨髓了。

        如果怕熱可以喝常溫的涼白開,樸素而養身。如果你能堅持一個三伏天不碰冰飲、雪糕,即使不專門去冬病夏治,體內的頑固寒氣也能自己好大半。

        三伏要喝三豆湯,祛火、解乏、消痱子

        三豆湯的方子出自宋代醫學著作《朱氏集驗方》。全食物,很安全,而且可以當糖水喝!

        三豆湯里都有哪三豆?

        有綠豆、赤小豆和黑豆。三豆湯既是糖水,也是味道超好的藥茶哦。

        喝不了綠豆湯的人可以喝三豆湯來度夏

        綠豆湯解暑的效果很好,但是偏性寒涼,脾胃虛寒的不能經常喝,三豆湯剛好可以調整一下。

        三豆湯中,綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的功效,黑豆則健脾補腎。綠豆和赤小豆都是寒涼之物,黑豆的加入,對它們的寒涼性有一定的抵消。

        因此,三豆湯不僅能清熱除暑,還能健脾利濕。這樣一來,體質一般的人經常食用適量的三豆湯,就不會給脾胃功能帶來不利影響。

        對于消化功能特別弱的人,可在三豆中加入適量大米,熬成清粥食用,也有清熱健脾的效果。

        知識補充:不能喝綠豆湯的三類人群

        一類是屬于寒涼體質的人。如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等,吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發其他疾病。

        二類是老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,很難在短時間內消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導致腹瀉。

        三類是正在服用各類藥物的人。由于綠豆具有解毒作用,因此,病人服用的藥物中,不論是中藥還是西藥,如果含有有機磷、鈣、鉀等成分,綠豆會與這些成分結合成沉淀物,從而分解藥效,影響治療。

        三豆湯還能祛痘除痱子

        痱子是由于暑熱挾濕,蘊結肌膚,導致毛竅郁塞所致,所以要防治痱,首先就是要把暑濕之毒祛掉。

        三豆湯的主要功效是清熱解暑、健脾利濕,把痱子的問題剛好解決掉。而且小孩子也可以放心喝。

        暑濕熱毒帶來的豈止是痱子,像各種疥瘡、痘痘、濕疹、還有最主要的,一到暑天就特別特別累,暈沉沉的什么都不想做,苦夏之苦,身體不好的人真是吃不消。

        還好,經常煮一些三豆湯喝,這些狀況可以很快緩解。

        三豆湯的做法

        材料:綠豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖適量

        做法:

        1.將豆子洗凈,清水浸泡1個小時.

        2.將三豆放入鍋中,加入適量清水,用大火燒滾后轉小火慢煮1個小時,待豆子開花后放入冰糖繼續煮5分鐘即可,放涼后連湯帶豆一起食用。

        老人、小孩,腸胃不好的親,可以加紅糖(紅糖屬溫性)代替冰糖。

        三豆湯一周可以喝兩次,三伏期間喝最好,最晚可以喝到處暑。

        脾胃虛寒不適合喝綠豆湯消暑的人,可以喝三豆湯來消暑,三豆湯清熱解暑,同時還可以去痘除痱子,是不錯的小暑湯。

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